Donation

Hvis “Ferie i Harzen” er nyttig for dig, så giv venligst et lille bidrag til mit arbejde. Tak på forhånd.

kulsvieri Stemberghaus

Harzköhlerei Stemberghaus

Kulsvieriet Stemberghaus ved Hasselfelde er et af de sidste svierier i Tyskland, hvor – også i dag – trækul bliver fremstellet ud af bøgetræ. Ved siden af den helårs produktion af trækul bliver fra påske til Oktober altid opbygget historiske kulmiler og kullet bliver høstet, så gæsterne af kulsvierien kan opleve kulsviernes svær arbejde som det var i fortiden.

I kulsvierimuseet – det første og eneste i Tyskland – kan du lerne hostorien af kulfremstilling og arbejds- og livsbetingelser af kulsviere at kende. Derudover byder “Köhlerrast” spise- og drikkevarer efter kulsvierens måde.

På den første weekend i August holdes en fest (“Köhlerfest”), hvor tusinde besøgere kan lerne kulsviernes håndværk at kende og vil minde sammen med Harzens kulsviere på dette fag.

Kulsvieriet er åbnet hver dag.

Adresse: Harzköhlerei Stemberghaus, Stemberghaus 1, 38899 Hasselfelde, tlf. +49-39459-72254, fax: +49-39459-73899, www.harzkoehlerei.de